설도 겨울복숭아는 특유의 향과 달콤한 맛으로 겨울철에만 맛볼 수 있는 복숭아입니다. 가을~겨울에만 먹을 수 있는 복숭아란 점에서 일반 여름 복숭아와 차별화로 인기가 많은데요. 오늘은 설도 겨울복숭아 보관법, 효능, 부작용까지 모두 알려드리도록 하겠습니다.
목차
설도 겨울복숭아 보관법
먼저 여름 복숭아도 마찬가지로 복숭아 보관법은 신선하게 보관하는 것이 가장 좋다고 할 수 있습니다. 특히 설도복숭아의 경우 겨울철 과일이기 때문에 잘못된 보관방법을 사용할 경우 빠르게 물러지거나 상할 수 있는데요.
1. 냉장 보관
먼저 상온보다는 냉장보관하여 습기를 차단하는 것이 좋고 냉장고에 보관해야 수분 손실을 최소화 할 수 있습니다.
2. 종이포장
복숭아는 과일끼리 직접 닿으면 빠르게 무를 수 있습니다. 때문에 하나하나 신문지나 종이로 포장을 한 뒤 냉장보관 하시면 더 오랫동안 신선하게 드실 수 있습니다.
3. 전용 칸 활용
냉장보관 시 과일이나 야채를 보관하는 칸이 별도로 있다면 해당 칸에 보관하는게 좋은데 해당 칸이 습도를 따로 유지할 수 있어서 복숭아를 장기간 보관해도 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
설도 겨울복숭아 효능
복숭아는 맛도 좋지만 건강에도 좋은 것으로 알려져있는데요.
우선, 피부건강을 개선시키는데 도움을 주는데 복숭아 안에 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 피부 톤을 개선시키는 효과가 있습니다.
또한, 소화를 촉진하는데도 좋은데요. 복숭아에는 식이섬유가 들어있어 소화를 돕고 변비를 예방하는데도 도움을 줍니다.
더불어 항산화 성분이 들어있어 면역력을 끌어올리는데 도움을 줄 수 있고 특히 겨울에 잘 걸릴 수 있는 감기를 예방하는데도 좋다고 할 수 있습니다.
설도 겨울복숭아 부작용
하지만 효능만 있는 것은 아니죠. 부작용도 존재하는데 먼저 알레르기 반응이 있는 분들은 절대 섭취를 해서는 안됩니다. 복숭아를 먹고 알싸한 맛이 난다던가 입 주변이 붓거나 발진이 일어나면 섭취를 중단하시고 바로 병원에 방문하여 약을 처방받아 드시길 바랍니다.
더불어 복숭아는 당 함량이 높은 과일입니다. 당뇨가 있으신 분들은 복숭아를 드시면 혈당이 높아질 수 있으니 이 점 유의하셔서 섭취하시기 바랍니다.
여름복숭아 겨울복숭아 차이점
다음으로는 여름복숭아와 겨울복숭아의 차이점을 알려드릴건데요. 가장 큰 차이점은 여름복숭아보다 겨울에 나오는 복숭아의 당도가 훨씬 높다는 것입니다. 또한, 추운 환경에서 재배되어 상대적으로 더 오래 저장할 수 있단 장점이 있습니다.
결론
마지막으로 설도복숭아를 고르는 방법은 표면에 상처가 없고 너무 단단하지 않은 복숭아를 고르시는게 좋으며 겨울복숭아의 경우 분홍빛보다는 아이보리 색상이 강한게 맛있으니 이 점 참고하셔서 고르시길 바랍니다. 그럼 겨울철 제철 과일 드시고 행복한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다.
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